Hồng Minh là tình nguyện viên về Sáng kiến Truyền thông và Giáo dục do Thanh niên dẫn dắt từ năm 2025. Cô tham gia hỗ trợ triển khai các dự án về giáo dục, phát triển thanh niên, môi trường và cộng đồng; đồng thời đảm nhiệm dịch thuật, viết báo cáo và phối hợp với đối tác để đảm bảo hoạt động diễn ra hiệu quả.
Cô tốt nghiệp Cử nhân Sư phạm tiếng Anh tại Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2